In editia on-line de azi, Iqads a publicat rezultatele Effie Effectivness Index...
Cele mai importante companii romanesti care detin activitati in comert au...
Guvernul de la Beijing a ridicat restricțiile impuse Braziliei pentru...
(Agerpres) Un proiect cu un buget de aproape trei milioane de euro a fost...

STIRI - Afacere

Unicarm, liderul retailului independent
miercuri, 23 iulie 2014
uni fdc

Cele mai importante companii romanesti care detin activitati in comert au obtinut rezultate mai bune in 2013 decat in anul precedent. Astfel, 15 din primele 25...

Mega Image ar dori preluarea reţelei Angst
marți, 22 iulie 2014
minea fdc

Grupul belgian Mega Image, prezent pe piaţa locală cu o reţea de peste 300 de magazine, poartă negocieri cu antreprenorul român Sorin Minea şi cu...

Tehnologii

Bizrate propune Vollrath 40743
marți, 22 iulie 2014
voll fdc

Maşină de tocat cu o capacitate de prelucrare de 140 de kg pe oră, Vollrath 40743 este recomandat procesatorilor de dimensiune medie, carmangeriilor,...

Un nou echipament de ambalare de la Ultravac
marți, 22 iulie 2014
ultr fdc

GlobalMeat propune un nou utilaj de ambalare de la Ultravac. Echipament de mare performanță și acuratețe în ambalarea vacuumată, Ultravac Z 550 este...


Taie TVA


Aditivi/Materii prime

Ingrediente antimicrobiene utilizate la fabricarea produselor din carne
luni, 16 iunie 2014

(Autor: Prof. univ. dr. ing. Maria TURTOI-Universitatea Dunărea de Jos din Galaţi) Funcţia tradiţională a substanţelor antimicrobiene alimentare este prelungirea termenului de valabilitate şi păstrarea calităţii prin inhibarea microorganismelor de alterare. Cu toate acestea, au fost...


Depozitare/Logistica

Gestionarea transportului pe lanţul de distribuţie
miercuri, 18 iunie 2014

Lanţul de distribuţie are numeroase şi distincte trăsături, un flux tipic al informaţiei, ordine sau semnale de cerere, comenzi pentru producători, distribuitori şi vânzătorii de produse finite. Pentru producătorii din industria cărnii, cererea este complexă, iar gestionarea...


Cresterea animalelor

Influenţa factorilor de mediu asupra reproducţiei suinelor
miercuri, 18 iunie 2014

“Porcul este un mare nedreptăţit, ironizat şi chiar insultat printre proverbe şi zicători. Oricât de nobilă i-ar fi rasa, oricât de ascuţite simţurile şi oricât de albă i-ar fi pielea, oamenii tot zic despre porc că este nesimţit la maximum, murdar pe vecie, neghiob prin...


Sanatatea animalelor

Virusul West Nile la păsări şi cabaline
vineri, 7 februarie 2014

În Europa ultimelor decenii, au fost semnalate din ce în ce mai multe cazuri de îmbolnăvire, produse în urma contactului cu virusuri considerate caracteristice altor continente (Africa, Asia), responsabile pentru transmiterea acestora fiind paraziţii din grupul ţânţarilor sau căpuşelor....


Analiza economica

Zboară, porcule, în China, zboară, dar pe cine lași în loc?
sâmbătă, 8 februarie 2014

Vizita delegației chineze în România pare a fi deschis noi oportunități pentru sectorul de carne din România, atât în privința exportului de animale, cât și al exportului de produse. Deși, în aparență, lucrurile par mai roz decât carnea purcelului de lapte, povestea e cu mult mai...