REPEREAFACEREUTILSIESTA
|
Stiri din industria carniiAcasa » Arhiva stiri » 3.850 de produse tradiționale înregistrate în România 3.850 de produse tradiționale înregistrate în RomâniaConform Recolta.eu, preluând o știre Agerpres, România avea înregistrate la nivel național un număr de 3.850 de produse alimentare în Registrul de atestare a produselor tradiționale, la finele anului 2011, cu aproape 1.000 mai multe decât în 2010, ponderea cea mai mare fiind deținută de produsele lactate, potrivit datelor centralizate de direcția de specialitate din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR).Deși există o diversitate a produselor tradiționale înregistrate la nivel național, de la brânzeturi, produse din carne, de panificație sau de brutărie, până la băuturi, miere, fructe și legume, deocamdată magiunul de Topoloveni rămâne singurul produs alimentar care a reușit să obțină protecția comunitară. Specialiștii Ministerului Agriculturii au declarat că la ora actuală mai sunt două produse românești ce au depus documentație la minister pentru obținerea protecției comunitare, respectiv Cârnații de Pleșcoi și peștele Novac afumat din Țara Bârsei. “La ora actuală au fost depuse documentații la minister pentru Cârnații de Pleșcoi și peștele Novac afumat din Țara Bârsei de către Asociația pentru Promovarea Cârnaților de Pleșcoi și Asociația Doripesco, prima solicitând Indicație Geografică Protejată (IGP), iar cea de-a doua Denumire de Origine Protejată (DOP), ambele sisteme asigurând protecția denumirii produselor agricole și alimentare identificate”, a declarat Iuliu Gabriel Maloș, consilier produse tradiționale în MADR. Specialitatea Tradițională Garantată (STG) este un alt sistem de atestare care asigură, de asemenea, protecția denumirii produselor agricole la nivel european. Alte șase produse românești care ar putea dobândi protecție comunitară sunt în faza completării documentației în vederea depunerii acesteia la minister, iar pentru alte două produse au fost începute demersurile pentru recunoașterea grupurilor de producători. Cele șase produse cu documentație în curs de depunere la MADR sunt brânza telemea de Mărginimea Sibiului, brânza telemea de Sibiu, lapte gros de Mărginimea Sibiului, sloi de oaie de Mărginimea Sibiului, brânza telemea de Covurlui (Galați), brânza de burduf din Bran « Arhiva stiri comentarii: 0  Pentru a posta comentarii trebuie sa fiti logat(a) nu am cont : inregistrare » |
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
© Copyright 2008-2012 Fabrica de carne.
Toate drepturile rezervate.