Echipamente de abatorizare a păsărilorAsomarea conventională se face în domeniul de 12-150 mA pe pasăre, cu o durată de la 2, până la 10 secunde. Nu este recomandabilă folosirea unei o tensiuni mai mari, deoarece produce hemoragii și înroșiri ale pielii. Se recomandă un timp de sângerare între 55 de secunde și 2min, 15 secunde. Iată mai jos două soluții tehnologice pe care redacția FDC vi le propune.
Linie de abatorizare Empire Machinery Power 2
 Linie automatizată de sacrificare a păsărilor prevăzută cu un conveier de mare capacitate. Avantajul acestui sistem de abatorizare este adaptabilitatea sa, în funcție de viteza de sacrificare dar, în primul rând, de mărimea animalelor sacrificate: păsări, porcine, ovine, bovine.
Cu o desfacere foarte bună în țări precum Germania și Olanda, linia de abatorizare Empire Machinery Power 2 este construită din oțel inox înalt aliat, ceea ce îi conferă siguranță și fiabilitate în exploatare.
(Sursa: www.tradevv.com)
Echipament de sacrificare Empire Machinery
 Echipament de sacrificare destinat abatoarelor de mică sau mare producție. Echipamentul este echipat complet, având un avansat sistem automat de curățare. Designul inteligent facilitează igienizarea lejeră a utilajului. Fiind contruit din oțel inox înalt aliat, echipamentul este deosebit de fiabil, exploatarea și întreținerea sa efectuându-se ușor.
(Sursa: www.tradevv.com)
top |