Sumar Fabrica de carne

noiembrie - decembrie 2008 nr. 2

	EDITORIAL Sa facem socotelile! STIRI Producatorii de carne de porc ar putea relua exportul de anul viitor Fuziunea Campofrio-Smithfield, aprobata de actionari EVENIMENT Metro Expo - noi solutii pentru afaceri REPORTAJ Traditii din Tara Fagarasului ANALIZA ECONOMICA Industria carnii nu recunoaste criza
	CARNE SI PREPARATE "Traditie inseamna in primul rand bun-simt" Piata mezelurilor si a preparatelor din carne stagneaza la un miliard de euro Beneficiile consumului de peste MATERII PRIME, CONDIMENTE Afaceri de 14 milioane de euro din membrane TEHNOLOGII DE PROCESARE SI AMBALARE Ambalatorii la expozitie Tehnologii de procesare IGIENA SI SIGURANTA ALIMENTULUI Certificarea ISO 9001 BIOCOMP - noi posibilitati pentru dezinfectie si sterilizare O noua atitudine fata de curatenia profesionala DEPOZITARE, LOGISTICA, TRANSPORTURI SPECIALIZATE Tratarea alimentelor cu gaz, o solutie moderna de conservare
	IDEI DE AFACERI Cum sa faci business cu moluste incornorate RETETE Specialitati care se pot realiza cu produse SARDES INFOWEB Informatii la un click distanta JURIDIC / LEGISLATIE Contractul - o relatie juridica intre oameni
	IN FRIGIDERUL VEDETELOR Tania Popa, o rusoaica de nota 10 MERIDIANE CULINARE Mexic - cat mai picant si cu multa tequilla

Echipamente rapide pentru procesarea carnii

Statistici web