Idei de afaceri

Daca in trecut, Romania, prin Avicola Arad, era un nume important in domeniul cresterii ratelor pentru carne si foie gras de rata, in prezent, crescatoriile de palmipede nu au cautare la noi. Fie pentru ca in tara nu exista traditie pentru consumul acestor delicatese, fie din cauza pretului crescut pentru kilogramul de ficat de rata, cresterea acestor pasari este putin reprezentata in Romania, mai ales in sistem intensiv.