Stiri din industria carnii

Marea Britanie cere aprobarea tratãrii carcaselor de vitã cu acid lactic

În foarte scurt timp, plenul Parlamentului European va lua în discuție o propunere a Comisiei Europene care vizeazã aprobarea tratãrii carcaselor de vitã cu acid lactic, în vederea creșterii siguranței alimentare.

Propunerea survine în urma insistențelor Marii Britanii în acest sens, britanicii bazându-și solicitarea atât pe studiile Food Standard Agency, cât și pe rapoarte ale EFSA care au concluzionat cã prezența acidului lactic în carcasele de vitã nu este periculoasã pentru consumatori.

De subliniat cã Uniunea Europeanã interzice importul unui astfel de carcase, Satele Unite acuzând în numeroase rânduri oficialii Comunitari de ”impunere artificialã de bariere a liberuluischimb economic”.

« Arhiva stiri