Meridiane culinare

Mexic este o tara situata in America de Nord, marginita de Statele Unite de Belize si Guatemala. Este cea mai nordica tara din America Latina si cea mai populata tara vorbitoare de spaniola din lume.Tara este frecvent numita Republica Mexicana, desi acesta nu este titlul recunoscut oficial. Republica Federala Mexic este impartita in 31 de state si un district federal care contine capitala Mexicului, Ciudad de Mexico.

Astazi o calatorie in America Latina inseamna, de cele mai multe ori, o calatorie in Mexic, care este a saptea dintre cele mai vizitate tari ale lumii. Pasionant sI fascinant, Mexicul se ofera in chip diferit fiecarui vizitator: arheologie precolumbiana sau coloniala, peisaje care iti taie rasuflarea, plaje paradisiace, tequilla si tortilla, cantecele celebrilor mariachi. Corespondentul nostru, Elena Mihoc, prezinta un fragment cat se poate de picant din jurnalul ei de calatorie.