REPEREAFACEREUTILSIESTA
|
Stiri din industria carniiAcasa » Arhiva stiri » Simpozioanele Fabrica de Carne și Fabrica de Lapte-20, 21 octombrie 2011 Simpozioanele Fabrica de Carne și Fabrica de Lapte-20, 21 octombrie 2011Agenția infoALIMENT vă invită în zilele de 20 și 21 octombrie 2011, la sala Cupola din Pavilionul A al Complexului expozițional Romexpo, să participați la Simpozioanele Fabrica de Carne și Fabrica de Lapte, manifestări conexe ale Saloanelor Inernaționale cu același nume, care vor avea loc în perioada 19-23 octombrie 2011, în cadrul Târgului Alimenta-2011.Dedicate specialiștilor din industria de procesare a cărnii și din industria lactatelor, cele două Simpozioane vor reprezenta o excelentă platformă de comunicare și, totodată, o foarte bună ocazie de a identifica noi oportunități pentru dezvoltarea unui business de succes, precum și cea mai bună ocazie de a lua contact cu ultimele noutăți din domeniile vizate. În cadrul celor două Simpozioane vor susține comunicări reprezentanți ai unor prestigioase companii, specialiști de marcă ai lumii științifice românești, reprezentanți ai autorităților. Tematica simpozioanelor Salonului Fabrica de Carne – Joi, 20 Octombrie 10:30-12:30 Tema principală: INDUSTRIA CĂRNII DIN ROMÂNIA, STARE DE FAPT ȘI PERSPECTIVE Cuvânt introductiv: Prezentarea generală a Salonului Fabrica de Carne • Parteneriatul producător-autoritate trebuie să funcționeze: Mihai Vișan, ROMALIMENTA • Nivel tehnologic: How to improve your profit in a challenging market – ISHIDA EUROPE • Schimbarea la față a tuturor ambalajelor - noua lege europeană a etichetării: Cristian Popa • Calitate versus preț: ANGST-România • Dezbateri Prânz 13:30-15:30 Tema principală: DESFACEREA PRODUSELOR DE CARNE, TERENUL RĂZBOIULUI PERPETUU • Cine a pierdut și cine a câștigat pe timp de criză: Constantin Huțuleac - BHJ România • Rânjetul cinic al pieței negre: Sorin Minea - ANGST • Volume sau fragmentare: Greutatea fixă, Marel- Romania • Siguranta alimentului: Ion Moș, prezentare de produs • Dezbateri Pauză de cafea, discuții 16:00-18:00 Tema principală: SIGURANȚĂ, CALITATE, PROFIT, ÎNCREDERE • Ștampilă ovală și siguranța produsului: Prof. Dr. Sergiu Meica - Director de Calitate CrisTim și Prof. Dr. Mihai Berca • Informatizarea, soluție în beneficiul sustenabilității și trasabilității produselor românești: INNOVA – Marel România BitSoftware • Inovarea produsului: Culturi de bioprotecție, Chr. Hansen • Dezbateri, Cocktail, discuții Tematica simpozioanelor Salonului Fabrica de Lapte – Vineri 21 Octombrie 10:30-12:30 Tema principală: INDUSTRIA LACTATELOR LA RĂSCRUCE Cuvânt introductiv: Prezentarea generală a Salonului Fabrica de Lapte • Un nou început, dar pentru cine? Laptele conform și cota repartizată: Prof Mihai Berca • Siguranța produsului, garanția succesului: Quality Control - Ishida Europe • Trasabilitate și transparență: Prof. Sergiu Meica • Volume, tradițional sau amândouă? • Dezbateri Pauză de cafea, discuții 13:30-15:30 Tema principală: CERCETARE, SIGURANȚĂ, IGIENĂ, DEZVOLTARE • Igiena laptelui - Cele 12 reguli de aur: DeLaval România • Enzimele, argument pentru inovație: Prezentare YieldMax și Ha-Lactase - CHR Hansen • Un partener de incredere: Noack România • Produsele lactate, noile reguli de Etichetare: Cristian Popa • Dezbateri Pauză de cafea, discuții 16:00-18:00 Tema principală: PERSPECTIVE ALE INDUSTRIEI LACTATELOR DIN ROMÂNIA • Sisteme informatizate pentru industria laptelui: rezervat CSB România • Tehnologii neconvenționale • Noi modalități de analiză • Creșterea bazei de aprovizionare • Dezbateri Coktail și discuții În organizarea evenimentelor, infoALIMENT se bucură de suportul Federației Patronale Romalimenta, în cadrul căreia este afiliată Asociația Română a Cărnii, de susținerea Patronatului Român al Cărnii de Porc, al posturilor de radio Antena satelor și AgroFM, precum și al suportului mediatic al Gazetei de agricultură, Agrias.ro, Progresiv-revista de retail, Gastro Media, Practic în bucătărie, Secretele bucătăriei, Business Press, Cărticica de bucate, Modern Buyer și al Revistei Piața. Informații complete despre Saloanele Internaționale Fabrica de Carne și Fabrica de Lapte, puteți afla accesând: expozitii.fabricadecarne.ro, expozitii.fabricadelapte.ro, www.infoaliment.ro, www.fabricadecarne.ro, www.fabricadelapte.ro. Participarea este gratuită iar pentru a vă înscrie la simpozioane, vă rugăm să completați formularul, accesând unul din link-urile de mai jos : http://expozitii.fabricadecarne.ro/inregistrare-simpozion.html http://expozitii.fabricadelapte.ro/inregistrare-simpozion.html sau trimiteți confirmarea participării dumneavoastră la adresa de mail office@infoaliment.ro. În speranta că aceste evenimente vor vă vor aduce noi informații utile afacerii și activității dumneavoastră, așteptăm cu deosebită plăcere confirmarea prezenței, asigurându-vă de întreaga noastră considerație. Echipa infoALIMENT tel./fax: 0040 21 223.25.21 Director Expozitie Claudia Bocean claudia@infoaliment.ro « Arhiva stiri comentarii: 0  Pentru a posta comentarii trebuie sa fiti logat(a) nu am cont : inregistrare » |
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
© Copyright 2008-2012 Fabrica de carne.
Toate drepturile rezervate.