Stiri din industria carnii

Târgul „Produs de Cluj”

Asociaþia Produs de Cluj împreunã cu Consiliul Judeþean Cluj organizeazã între 15 ºi 23 decembrie cea de-a patra ediþie a Târgului organizat sub genericul Produs de Cluj.

Conform preºedintelui Consiliului Judeþean, Alin Ghiºe, se anticipeazã ca un mare numãr de clujeni sã se bucure de posibilitatea achziþionãrii sau degustãrii produselor tradiþionale locale din carne, a micilor ºi altor preparate la grãtar, asezonate cu vin fiert.

La eveniment participã peste 50 de expozanþi ºi alte câteva zeci de interpreþi de muzicã popularã ºi colindãtori. De Ignat, vizitatorii vor avea prilejul sã participe la tãierea porcului ºi la pregãtirea de caltaboºi, cârnaþi ºi alte produse specifice sãrbãtorilor de iarnã.

Totodatã, invitaþii vor avea ºansa de a câºtiga, prin tragere la sorþi, unul dintre coºurile cu produse de Cluj din gama celor ce fac obiectul manifestãrii. (TS)

« Arhiva stiri